HOT ! 鍛造ハンドメイド中華鍋IＨヒーター用　北京鍋極深フライパン

IHヒーターの上で安定して使えるようにした中華鍋です。直径約２５５ｍｍ、柄を含めた全長約４５０ｍｍ。深さ約６０ｍｍ重さが約９００ｇ板厚は１．６mmになります。ハンドルのデザインが若干変更になりました。在庫１枚あります。８００℃前後まで焼いた鉄板を６時間くらいかけてゆっくり冷やし、常温の状態でハンマーで叩き出す「鍛金」の技法で制作しています。この中華鍋を作るにあたり、合計３回の焼き鈍しを行っています。IHヒーターの上で中華鍋を使う場合、専用の五徳(受け台)が必要になりますが、それがなくても使えます。一般的な中華鍋(北京鍋)に比べて、底面が平らになる事で、どうしても深さが若干浅くなってしまいますので、縁の立ち上げ部分の角度を変えて、使い勝手を考えて制作しました。中華鍋として制作していますが、極深のフライパンとしてお使い頂けます。野菜炒め等のかさばる料理にも使い勝手がよいかと思います。メルカリ販売の特典として送料込みの価格です。価格は今後改正する場合があります。柄が数グラム重いためか、わずかに傾きます。食材を入れると問題なく使えます。なお現在の所、メルカリ、Creemaのみで販売しています。偽ショッピングモールが多数発見されていますので、もし他でこちらの商品を見かけた場合、それは詐欺行為ですのでご注意ください。。新品　 Shuttle Chef KBJ-3002 2.8L。GLOBAL 包丁セット シェフナイフ。アイコーケンミックス PRO KPL9000S ステンレスボールとホイッパー。ラバーゼ揚げ鍋22cm 3点セット 油はね防止ネット　揚げカゴ付き。67層鏡面v金10号ダマスカス牛刀240mm黒檀白水牛八角。絹布巾　製菓用品　和菓子道具　和菓子　22枚　26 × 26 cm。【新品未使用】ビタクラフト ホップ 片手鍋 18cm。GREENPAN フライパン 24cm。オリーブの木　カッティングボード　フリーカット　飄々とそこにある　約26cm。S-736W ミニチーズ＆オイルフォンデュセット。【新品・未使用】 錦見鋳造　魔法の玉子焼き器。【美品】WMF パーフェクト S 圧力鍋 4.5L ドイツ製。新品未開封☆MUK☆新レンジメートプレミアム☆最新モデル☆レッド赤。新品未使用　ル・クルーゼ　ストックポット　深鍋　寸胴. チェリーレッド　大容量。千代田　レモンケーキ型。STAUB ラココット デゴハン 16cm グレー。東京 紋三郎 出刃包丁　46.5cm 大なサイズ。